Η πρωτεΐνη βοδινού (beef protein) είναι η σημαντικότερη πηγή πρωτεΐνης για τον άνθρωπο. Η πρωτεΐνη βοδινού περιέχει 100% πρωτεΐνη μοσχαριού, καθόλου ζάχαρη, λακτόζη και γλουτένη. H beef protein απορροφάται άμεσα και κρατάει μόνο τα θετικά από το μοσχαρίσιο κρέας και αποβάλλει το υπερβολικό λίπος και τα σάκχαρα.